【七十二候】葭始生（あし はじめて しょうず）

皆さんおはようございます！

2020年4月19日～4月24日は
【第十六候】葭始生（あし はじめて しょうず）でございます。
葭始生とは、葭はイネ科の多年草で、水辺に広く生息しており
この頃になると葭が芽吹き始めます。

■季節の言葉…葦牙（あしかび）葦の若葉という意味
■季節の野菜…新牛蒡
■季節の魚介…メバル（別名 春告げ魚とも呼ばれている）
■季節の草花…チューリップ
■季節の味覚…雨煎茶（生命の頃に飲まれるお茶）

次回、4月25日からの七十二候「霜止出苗」をご紹介いたします。

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